Buena estabilidad Departamento de Agricultura (DOA) España

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  • ¿Qué es el sistema de gestión de calidad de Tailandia para productos agrícolas?
  • El sistema de gestión de calidad de Tailandia para productos agrícolas se desarrolló con base en el concepto de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), Garantía de Calidad (GC) y el método ISO.
  • ¿Cuál es el plan de desarrollo agrícola de Tailandia?
  • El plan de desarrollo prevé asegurar el sustento de los agricultores, hacer prosperar el sector agrícola y sostener los recursos agrícolas, con el objetivo de que los agricultores tailandeses escapen de la trampa de los ingresos medios al tener un ingreso nacional promedio per cápita de más de US$13.000 (390.000 baht) en el año 2036.
  • ¿Qué es el estándar agrícola tailandés (TAS) de los cultivos alimentarios?
  • El sistema de gestión de calidad de Tailandia para productos agrícolas se desarrolló con base en el concepto de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), Garantía de Calidad (GC) y el método ISO. Norma (TAS) de cultivos alimentarios o cultivos alimentarios GAP recientemente emitida y anunciada para su total alineación con ASEAN GAP, el contenido consiste en un pilar de seguridad alimentaria, calidad, bienestar y preocupaciones ambientales (TAS, 2013). Las GAP mencionadas en TAS 2013 se agruparon en 8 secciones: 1.
  • ¿Los pequeños agricultores necesitan un sistema de control de calidad en Tailandia?
  • Para un grupo de pequeños agricultores, también se debe instalar un sistema de gestión y control de calidad dentro del grupo. Hay 2 normas GAP en Tailandia; una pertenece al Ministerio de Agricultura y Cooperativas (Thai Q GAP), y la otra pertenece a la Cámara de Comercio Tailandesa (THAIGAP).
  • ¿Cuáles son los niveles de certificación agrícola en Tailandia?
  • La certificación en el sistema se dividió en 3 niveles: Nivel 1 nivel de seguridad, Nivel 2 nivel de seguridad y libre de plagas y Nivel 3 nivel de seguridad, libre de plagas y calidad. Dado que Tailandia es un país productor de productos agrícolas, aproximadamente el 60% de la población total trabaja en el sector agrícola, la certificación de las explotaciones agrícolas es una tarea importante.
  • ¿Cuál es la política de seguridad alimentaria de Tailandia?
  • En 2003, el gobierno tailandés anunció la política nacional de seguridad alimentaria bajo dos autoridades, a saber, el Ministerio de Agricultura y Cooperativas y el Ministerio de Salud Pública. En 2005, se formuló el "Marco de supervisión y control de la calidad de los productos agrícolas y los alimentos".

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