Plastificantes y bisfenol A de gran venta

  • Plastificantes y bisfenol A de gran venta
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  • ¿Para qué se utilizan los ftalatos y los bisfenoles?
  • Los ftalatos y los bisfenoles como el BPA se utilizan en plásticos y se pueden encontrar en envases de alimentos y otros materiales que entran en contacto con alimentos, como superficies en plantas de procesamiento de alimentos y guantes para manipulación de alimentos.
  • ¿Cómo saber si un recipiente de plástico no contiene BPA?
  • Busque productos etiquetados como libres de BPA. Si un producto no está etiquetado, tenga en cuenta que algunos, pero no todos, los plásticos marcados con el código de reciclaje 3 o 7 pueden contener BPA. Evite el calor. No coloque recipientes de plástico en el microondas o lavavajillas, porque el calor puede descomponerlos con el tiempo y permitir que el BPA se filtre en los alimentos.
  • ¿Son los ftalatos y los bisfenoles un peligro para la salud?
  • Según una nueva investigación de Consumer Reports, los ftalatos y los bisfenoles (dos sustancias químicas vinculadas a diversos riesgos para la salud, como la diabetes y la alteración hormonal) están "generalizados" entre los productos básicos de los supermercados y las comidas rápidas, independientemente de su embalaje e ingredientes y de si están certificados como orgánicos o no.
  • ¿Qué es el BPA en el plástico?
  • El bisfenol A (BPA) es un componente clave de los plásticos, incluidos el policarbonato y el poliéster. En los EE. UU., se fabrican anualmente más de 2,3 mil millones de libras (1,04 millones de toneladas métricas).
  • ¿Son tóxicos los plastificantes?
  • Las pruebas recientes de plastificantes tóxicos en una amplia gama de muestras de alimentos han revelado la presencia generalizada de ftalatos, a menudo en niveles altos.
  • ¿El BPA es biodegradable en plásticos de grado alimenticio?
  • Evaluación de la concentración de bisfenol A (BPA) en plásticos de grado alimenticio. La concentración más alta de BPA lixiviado de plástico de grado alimenticio fue de 42,78 ppm. Brucella sp. y Brevibacillus parabrevis identificados para la biodegradación del BPA. Evaluación de la degradación microbiana del BPA mediante U-HPLC y GC-MSMS.

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