Migración de plastificantes en alimentos-Canadian Packaging Bolivia

  • Migración de plastificantes en alimentos-Canadian Packaging Bolivia
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  • Migración de plastificantes en alimentos-Canadian Packaging Bolivia
  • Migración de plastificantes en alimentos-Canadian Packaging Bolivia
  • ¿Los compuestos químicos de los envases de plástico para alimentos migran a los productos alimenticios?
  • Aunque los estudios de investigación sobre la migración de los compuestos químicos de los envases de plástico para alimentos a los productos alimenticios se han publicado ampliamente [24, 26, 50, 51, 52], los trabajos de revisión anteriores se centran principalmente en la migración de aditivos, los desafíos en los análisis de aditivos en los alimentos y matrices biológicas, y los impactos en la salud humana [54, 55].
  • ¿Qué es un envase de plástico para alimentos?
  • Además, un envase de plástico para alimentos está compuesto de polímeros, es decir, largas cadenas de unidades más pequeñas llamadas monómeros. Los monómeros en los envases de plástico pueden desencadenar la migración. La migración es el proceso de transferencia de una sustancia desde el material de envasado de alimentos al producto alimenticio.
  • ¿Los envases de plástico para alimentos representan una amenaza para el medio ambiente?
  • Varios estudios demuestran que los envases de plástico para alimentos representan una amenaza para el medio ambiente y para la salud de los consumidores. El propósito de los envases de alimentos es proteger, contener, hacer que los alimentos sean cómodos para el consumidor y comunicarse con ellos.
  • ¿Por qué son importantes los envases de plástico para alimentos?
  • 7. Conclusiones Los envases de alimentos cumplen una importante función en la protección de los alimentos y la mejora del nivel de vida de las personas y, por lo tanto, no se puede esperar que la utilización de envases de plástico para alimentos a nivel mundial disminuya en un futuro próximo porque el plástico es un material único con numerosos beneficios.
  • ¿Migran los envases de plástico para alimentos aptos para microondas?
  • En otra investigación, en un microscopio fluorescente, como se ilustra en la Fig. 7, el NRMI de las partículas de MPs mostró una fluorescencia verde única sin tinción de fondo, lo que proporcionó evidencia adicional que demuestra su migración desde el producto de envases de plástico para alimentos aptos para microondas.
  • ¿La migración química es más común en los envases de plástico?
  • Más preocupante es que, en comparación con otros tipos de materiales de envasado, la investigación confirma que es más probable que se produzca migración química en los envases de plástico.

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